¿QUE ES LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN?

Este es el proceso mediante el cual los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con el objetivo de recibir los nutrientes necesarios para sobrevivir. Estos nutrientes son los que luego se transforman en energía y proveen al organismo vivo que sea de aquellos elementos que requiere para vivir. La alimentación es,por tanto,una de las actividades y procesos mas esenciales de los seres vivos ya que está directamente relacionada con la supervivencia.
La alimentación siempre es un acto voluntario y por lo general, llevado a cabo ante la necesidad fisiológica o biológica de incorporar nuevos nutrientes y energía para funcionar correctamente.
Los tipos de alimentación pueden variar de acuerdo al tipo de ser vivo del que estemos hablando:

- Alimentación herbívora (aquella que se sustenta solo de plantas)
- Alimentación carnívora (que recurre sólo a la carne de otros animales)
- Alimentación omnívora (combinación de las dos anteriores y caracteristica del ser humano).

Se considera que una buena alimentación para el ser humano es aquella que combina de manera apropiada todos los diferentes alimentos que se encuentran en la naturaleza. La pirámide nutricional es en este sentido un buen método para establecer que tipos de alimentos de cada individuo y cuáles un lugar menor.